Speisekarte Juli/August Gültig von 15.07 bis 31.07.2025 Vorspeisen Zucchini Antipasti gegrillte Zucchini | Ziegenfrischkäse | Thymian | Walnuss | Roggengebäck € 13,90 Lecko mio! essigsaures Carpaccio von der geräucherten Schweinezunge | gepickelte Radieschen | Kernöl | Limetten | Roggengebäck € 14,20 Hauptspeisen Pute in mediterranem Glück Pute geschmort | Selleriepüree | Salbeikartoffel € 19,80 Roastbeef Sandwich Roastbeef dünn geschnitten | mit Butter getoastetes Erdäpfelbrot | Honig-Senf-Sauce | Rucola | Tomate | Basilikum Aioli | Beilagenempfehlung: Wedges oder grüner Salat € 17,50 Sommergemüse Quiche hausgemachter Mürbteig | Sommergemüse | würziger Käse | Beilagensalat € 17,90 Mühsciutto Flammkuchen Sauerrahm | Zwiebel | Mozzarella | frisch geschnittener Mühsciutto | Ruccola | Ziegenfrischkäse € 16,50 Van Eder Flammkuchen Sauerrahm | Zwiebel | hausgemachtes Pesto Rosso | Ziegenfrischkäse | Ruccola € 14,50 Zenzisalat essigsaures Rindfleisch dünn geschnitten | bunter Blattsalat | Ei | Kernöl € 18,50 Hansbuddah Bowl frisches Gemüse der Saison | Bulgur | gebratener Räuchertofu | geröstete Kichererbsen € 17,90 Jause hofgemachte Schweinssulz klassisch mit Apfelessig + Kernöl | Zwiebelringe | Weinaspik | Bauernbrot | hofeigenes Bioschwein € 16,90 Hansbergjause klassische mühlviertler Brettljause | Zutaten dünn geschnitten | auf Wunsch auch für mehrere Personen | 2 Scheiben Bauernbrot € 17,50 Hansbergbrot belegtes Brot nach Art des Hauses € 14,50 Bratlbrot dünn geschnittenes Schweinsbratl | Senf | Kren | frische Zwiebelringe € 11,90 Speckbrot Speck dünn geschnitten | Butter| Kren frisch gerissen | Pfefferoni € 11,90 Aufstrichbrot hausgemachter Erdäpfelkäse, Topfen- oder Kürbiskerntopfen € 9,50 Dessert Eispalla 2 Kugel Vanilleeis | Schlagobers | Früchte | Schokosauce € 9,90 Tagesdessert Wirf einen Blick auf unsere Tafeln oder frag nach für das tagesaktuelle Angebot € --,-- Affogato Espresso | Vanilleeis € 5,90 PDF Status PDF verfügbar: Zum PDF