Speisekarte August 25 Gültig von 01.08 bis 03.09.2025 Vorspeisen Beef Tartar 90 g bestes Hack vom Bio Weideochsen | Grana Granit | Butter | Leindotteröl | Rucola | Roggengebäck € 14,90 Zucchini Antipasti gegrillte Zucchini | Ziegenfrischkäse | Thymian | Walnuss | Roggengebäck € 13,90 Suppen Tagessuppe bei Suppenwetter - frag nach unserer Tagessuppe! € --,-- Hauptspeisen I believe I can fly gegrillte Turkey Wings | Wedges | Sauerrahmdip | Blattsalate € 19,80 Roastbeef Sandwich Roastbeef dünn geschnitten | mit Butter getoastetes Bauernbrot | Honig-Senf-Sauce | Rucola | Tomate | Basilikum Aioli | Beilagensalat € 19,80 Eierschwammerl à la crème Semmelknödel | grüner Beilagensalat || wahlweise mit knusprigen Speckwürfel + € 3,00 € 18,90 Van Eder Flammkuchen Sauerrahm | Zwiebel | hausgemachtes Pesto Rosso | Ziegenfrischkäse | Ruccola | grüner Beilagensalat € 17,90 Mühsciutto Flammkuchen Sauerrahm | Zwiebel | Cocktailtomaten | Mozzarella | frisch geschnittener Mühsciutto | Ruccola | grüner Beilagensalat € 17,90 Zenzisalat essigsaures Rindfleisch dünn geschnitten | bunter Blattsalat | Ei | Kernöl € 18,50 Kraftsalat hausgemachte Bohnenlaibchen | Hummus | gebratener Tempeh | bunter Blattsalat € 17,90 Jause hofgemachte Schweinssulz Kernöl | Zwiebelringe | gepickelte Radieschen | Rucola | Bauernbrot € 14,90 Hansbergjause klassische mühlviertler Brettljause | Zutaten dünn geschnitten | auf Wunsch auch für mehrere Personen | 2 Scheiben Bauernbrot € 16,50 Hansbergbrot belegtes Brot nach Art des Hauses € 12,90 Bratlbrot dünn geschnittenes Schweinsbratl | Senf | Kren | frische Zwiebelringe € 11,40 Speckbrot Speck dünn geschnitten | Butter| Kren frisch gerissen | Pfefferoni € 11,40 Aufstrichbrot hausgemachter Erdäpfelkäse, Topfen- oder Kürbiskerntopfen € 8,90 Dessert Eispalla 2 Kugel Vanilleeis | Schlagobers | Früchte | Schokosauce € 9,90 Tagesdessert Wirf einen Blick auf unsere Tafeln oder frag nach für das tagesaktuelle Angebot € --,-- Affogato Espresso | Vanilleeis € 5,90 PDF Status PDF verfügbar: Zum PDF